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云南省楚雄彝族自治州南华县,山区面积占96%,是一个典型的山区农业县,有野生食用菌、核桃、荷包豆、黑山羊等特色农畜产品,但受物流、品牌、产业链等多重制约,未能让农民获得更多的经济收入。 东南大学教授赵林度在多次深入乡村考察后,凭借多年对农产品供应链的研究经验,提出“认养农业平台”模式,即向消费者提供包括黑山羊、核桃等多种特色农产品认养服务。 借助数字化信息技术,打开销售渠道,树立品牌优势,实现农产品科学种养和产品溯源的直接连接,提升消费者对农产品的了解程度和信任度。 认养农业依托逐步建成的数字乡村信息大动脉,可实现农产品“从农田到餐桌”的直接对接,让消费者更好地了解农产品的来源和生产过程。 东南大学研究团队设计研发认养农业平台,有两个重要模块:一是智慧管理模块,主要面向农产品基地推出针对果蔬谷物、家畜养殖的智慧管理服务,帮助农产品基地实现科学化种植,从源头解决农产品品控问题; 二是认养模块,主要面向消费者推出认养服务和溯源服务,依据消费者需求提供定制化认养模式,采用“双眼双脸”识别技术实现动物追溯、采用区块链技术实现农产品信息追溯,遵循一物一码、一码到底,保证深度认养模式下消费者所得的农产品皆为其最初认养的那一份,建立认养农业信任机制。 为更好实现“认养模式”落地,南华县政府联合东南大学举办了首届南华县特色产业发展策划大赛,以比赛带动本土特色农产品品牌策划、营销策划能力的提升,为当地野生食用菌、荷包豆、秋月梨等产业提出行之有效的发展和营销规划,也为当地企业在认养农业模式下带来可观的经济效益。
农业认养是一种新的农业生产和销售模式,通过消费者的认养给农民提供生产保障同时消费者还可以获得优质有机的产品,有利于农民和消费者双赢。 此外认养农业还有帮助保护农场和农产品种类,品质和价格,认养方式等相关的信息,选择符合自己的需求和喜好的方案进行认养。 认养农业的发展对于农业现代化起到了重要作用。它不仅改变了传统农业模式,更为农民的收入增加提供了新的途径。
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