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在传统的农业模式中,消费者对于食品的生产过程所知甚少,他们无法准确了解食品源头的信息。
而在认养模式中,消费者可以直接与农户建立联系,并参与到产品的养殖或种植环节中。
东南蔬菜合作社负责人表示:“我们利用园区的果树林作为鸡的养殖区域,并使用园区四季绿色蔬菜或玉米作为饲料,确保食品的卫生和绿色健康。
我们主要采取的是认养的方式,即市民来我们这里交钱认养一只鸡。”
认养模式的实施,旨在建立养殖户和市民之间的直接联系,养殖户寻找愿意预定他们养殖产品的成员。
这打破了优质农产品走向市民餐桌的障碍,实现了土地与餐桌的直接连接。
东南蔬菜合作社负责人解释道:“我们采用的认养方式是,交138块钱送100个鸡蛋和一只鸡。
市民需要等待10个月才能来领取这只鸡,但它的品质是得到保证的。因此,基本上养殖的鸡都能被人认养。”
综上所述,认养模式作为一种新兴的农业发展模式,在近年来受到了广泛关注。
东南蔬菜合作社以其家禽认养新模式的成功应用为例,证明了这种模式在循环农业园区的可行性和有效性。
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