
最近,B站博主徐云就勇敢地迈出了这一步。作为B站顶流户外博主,徐云宣布不拍骑行视频,而是要转型成为一个田园博主。为了实现自己的田园梦想,他花了十万块去东北买了一块林场的地,准备自己种菜,改造农村房子。他最新一期的视频更是让B站网友沸腾了,不少人在弹幕上留言“这就是我向往的生活”。这不禁让人想起《舌尖上的中国》一位分集导演说过的话:“中国人走到哪里都得想办法种点菜”
没错,这一届年轻人虽然生活在现代化都市,但到了一定年龄,骨子里的种菜血脉就会觉醒,年初“阳台菜园”的热度还没过,最近又出现了一种新的种菜形式——托管式共享菜园。其实,共享菜地不是新事物,但托管式的共享菜地,却足够新鲜。
以上海为例,全托管的菜地一平米租金为130元起,虽然不算便宜,但也在年轻新中产们的接受范围之内。毕竟,对于他们来说,“昂贵的并非价格,而是时间。”
“确切的来说,在共享菜园这块业务上,要赚到钱也不容易的,因为20㎡2600元一年的全托管服务,里面不仅包含了土地租金,种子肥料、农具等固定投入,还包括了农场代运营。”在新中产们的诗与远方背后,是入局的创业者们在“负重前行”,为了维持农场的经营,增加营收,不少农场主还拓展了各类活动,比如开设采摘园、露营地、垂钓、特色农产品、农家餐饮,甚至亲子活动课程。“认养一个菜园只是一个开始,真正赚钱的项目还是农场的特色项目。”该共享菜园老板表示,“只有将田园生活与亲子活动相结合,才能撬动中产阶级的口袋。”除此之外,部分农场还会推出“蔬菜年卡”和“打卡式种菜体验卡”项目,前者锁定注重健康饮食的中产家庭,后者是为了方便只有周末有空的年轻人。
当然,有经验的农场主也有自己的运营之道,想要不亏本,这方面的学问可大了。首先,不是所有蔬菜都适合种植,要选定能适应当地气候,好管理,市场价格波动较小的品种。其次,共享菜园的地理位置也非常重要,不能离城市太远,周围各种配套设施也都要跟上。另外,做共享菜园前一定要仔细核算成本,特别是土地使用成本,如果成本太高的话就不划算,还要有一定的客源,否则很容易亏本。如今,新中产已经不满足于周末扎堆CBD,跑到城市郊区的农场里“种菜”,成为新潮流。共享菜地虽然是种蔬菜,但绝不能停留在种菜层面,农场主想要盈利,还是要靠卖社交空间和精神需求。共享菜园小程序作为一种社交创新模式,通过线上平台连接城市消费者和有闲暇时间的农民,打破了传统农业的限制。通过这个平台,城市消费者可以租用属于自己的一块菜园,进行种植和管理。这不仅满足了城市消费者亲手种植食物的愿望,也实现了城乡资源的优化配置。共享菜园小程序不仅是一种创新模式,更是城乡交流与合作的纽带,促进了乡村发展、实现了资源的优化配置,为人们创造了更美好、健康的生活环境。
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