中国作为世界的人口大国,对于作为刚需的果蔬类产品需求量极大。记者获悉,根据艾瑞2021年生鲜电商行业研究报告显示,2020年我国生鲜零售市场规模超5万亿,伴随着人均可支配收入稳健增长的态势,全国居民人均可支配收入同比增速保持在8.7%以上,城镇居民人均可支配收入同比增速保持在7.8%以上,果蔬的需求量也逐年上涨。
而随着互联网的发展、社会环境的变化,多种形态的零售、批发形式也应运而生。
在09年左右交易规模达到4万亿,也是电商领域的最后一片蓝海,生鲜电商把生鲜的交易从线下搬到线上,这也依托于如今互联网遍布每个角落的大背景。
作为“衣食住行”中重要的“食”,生鲜产品购买频次高,需求量巨大,随着消费水平的增长,客单价也逐步提高,市场前景可观。
近年来,互联网用户增速逐渐放缓,互联网流量红利逐渐消失,流量成本越来越高,大部分靠烧钱拉户的企业早就坚持不下去,对于存量用户的深度运营也许将成为生鲜电商未来更好的生存方式,大而广,不如小而精。
整个生鲜电商行业随着消费者的需求而生,也随着消费者需求的变化而变化,看得见机会并不等同于能抓住机会,抓住了机会也不等同于能紧紧握住机会。
要找到适合自己的盈利模式需要顺应市场需求。未来的生鲜行业,一定是更关注品质、更关注服务。
近日,美国生鲜电商「Weee!」完成4.25亿美元E轮融资,领投方软银愿景基金,投后估值达到41亿美元。这是继去年3亿美元融资之后的又一重大融资,加上这一轮融资
Weee!目前获得的融资额已经超过8亿美元,这一投资使得Weee!等美国生鲜电商平台重新回归大众视野。
据日新网报道,目前 Weee!的年化营业额在数千万美金,年增长率超过150%,已经实现了正现金流。对此,业内人士表示,凭借着只针对少数族裔这个群体,Weee!确实有盈利的可能性。
生鲜行业随着规模扩大,边际成本却可能上升。生鲜属于高度人力密集型行业,人工成本要不断增加,而国外的自动化、机器人的使用以及更强的数据处理能力,都将降低对人力的依赖。
再加上由于国外菜品的独立包装所导致的生鲜低损耗,以及美国用户一周只购买一次的低物流成本、大客单量,这些都使盈利成为可能。
Weee!的核心商业逻辑可以概括为三点:生鲜、少数族裔、到家。
尽管生鲜品类的数量无法与沃尔玛和亚马逊相比,考虑到其切入的人群只针对少数裔,其物流速度和配送成本方面将是优势。
T+1甚至T+0的配送速度,在美国生鲜电商里毫无疑问是第一梯队,远远快于沃尔玛等传统大型超市两到三天配送时间。
但另一方面,随着持续深耕仍在不断增长的少数族裔这一群体,未来将面临当客户的订单量多了以后,物流能不能保证T加0配送的问题。
目前, Weee!选择的是第三方物流—Uber 平台上的兼职司机,Uber平台上有美国本土大量的兼职司机的资源,而为了节约配送成本,优化配送路线,和Weee!合作的司机需要提前一天上报自己的路线,团队自己研发的后端平台则会根据订单地址和司机线路进行订单分配。
赤焰信息生鲜社区团购系统提供了“区域配送”功能。借此,商家可以事先将业务覆盖的社区按区域进行线路的划分,每条线路只需要安排一辆车配送。
合理规划,让司机少跑冤枉路,商家少花冤枉钱,大大提升配送效率。
系统提供“区域配送”功能,商家可以将门店按区域进行划分和串联,制定最合理的车辆配送线路,以“一个区域、一条路线、一辆车、一位司机”的“四个一”配送模型,实现最高效的配送,降低车辆配送时间和成本。
事实上创始人Larry Liu曾在采访中表示,除了主要是美国华人生鲜消费外,未来团队也将持续渗透其他非华人用户,例如越南裔、日裔、韩裔等和华人一样饮食习惯类似、面临的需求的少数族裔群体。
当这种亚洲生活方式也开始被主流社会接受时,Weee!将有可能成为一个主流的生鲜消费平台。但随着所服务的少数族裔人群的扩大,Weee!都将面临来自供应链和物流等的各种挑战。
赤焰信息生鲜社区团购系统,支持多语言版本,无论是做华人平台还是,本土化平台,都可以很好地适应人们的消费习惯。
系统更是支持多种支付方式,小程序的支付:paypal, Yabandpay, Ideal
,余额,微信支付,微信支付自动换算汇率,线下银行卡转账,货到付款等。
系统配备了300+种的营销玩法,比如团购,优惠券,满额包邮,积分(兑换商品),群接龙,团长佣金,自提点,送货上门(手机号码,当地省市区)。
群接龙玩法介绍
具体玩法为:借助群接龙的模式制造互动,由团长发布推荐产品,团长可以将热卖品,热销单品作为每日推荐,用文字+图片+产品连接的方式打造爆款专区。
商家现在只需选择赤焰信息(微信id:chiyanmary),升级社区团购系统,便有享受到团购接龙功能了。
赤焰团购接龙系统支持团长一次性推荐多种产品,产品/图片/链接/应有尽有,实现更高效的带货;用户留言互动下单增加商品人气,更容易形成爆品氛围。
赤焰团购接龙系统还支持可以分为自提、快递、预售3种类型。即可以面向本小区的团员,也可以通过海报功能,分享到朋友圈,可以帮助平台面向全国铺货。
赤焰团购接龙系统支持发布团长说说,团长带货,更有助于塑造团长的个人IP,方便拉近半熟人的社交距离直接触达用户,使得团长更受用户的信赖,带货效果加倍。
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