叮咚买菜“变道”：深入预制菜领域，寻求新增量？_赤焰商学院

叮咚买菜“变道”：深入预制菜领域，寻求新增量？

来源: 赤焰信息时间: 2023-01-31 浏览次数: 12

首标.gif

解封后，整个零售业似乎又焕发了新的活力。但消费习惯、消费方式和消费趋势却与以前有所不同：

一是，经过三年疫情的洗礼，消费者的消费习惯发生变化，趋于线上化；二是，消费者购买商品的品类正在发生变化，同时，也变得更为理智和谨慎。

尤其是健康绿色、营养价值、产品品质都成为新需求点，其中0添加、健康低脂逐渐受到更多人青睐。

前置仓业态的典型代表——叮咚买菜，正是紧紧抓住了这种消费变化，不断加码自己的底牌。

叮咚买菜“变道”

一方面，叮咚买菜进行成本端优化，以缓解亏损

前置仓的大面积铺开，虽然能够在一定程度上促进业务发展，但受多方面因素影响，并非所有地区的前置仓都有足够的订单量。

而前置仓属于重资产投入，前置仓数量的增加无疑会加重成本的支出。

在此背景下，叮咚买菜进行了战线收缩，通过撤城减仓的方式优化成本端，以缓解亏损压力。

另一方面，叮咚买菜加码并深入预制菜领域，以寻求新的增量。

盈利难是生鲜电商行业的固有难题，在此背景下，生鲜电商都在积极寻找新增量以解决盈利难题，叮咚买菜也不例外。

其中预制菜就成为叮咚买菜瞄准的重要领域，并且频频发力。

事实上，叮咚买菜在2021年初就入局了预制菜领域，2022年2月更是成立预制菜事业部，将之上升为公司的一级部门。

除此之外，叮咚买菜继续加强自有品牌建设，以提升自身的竞争力。

当产品、服务相差无几时，价格往往会成为影响消费者选择的主导因素，因此建设自有品牌就成为生鲜电商们塑造差异化竞争优势的重要方式。

叮咚买菜也持续加强自有品牌建设。

企业想发展生鲜电商社区团购，需要有良好的数字化智能软件支持，提高工作效率，打好基础。

中小企业想入局社区团购，升级社区团购系统，可以借助赤焰信息的社区团购系统服务（微信ID：chiyanmary）。

系统支持多种运营模式，预售自提、前置仓玩法、生活服务平台统统支持，企业可以选择一种作为运营模式，也可3种一起结合，挖掘社区团购市场红利。

提供多种营销与社交玩法、千万级架构的大数据功能，为平台实现产业数字化管理，带来质与量的双重提升。

在引流、流量转化这一块，亦有深度研究，能让企业玩转各种营销活动，低成本实现获客积累。

背后团队拥有超10年软件开发经验。斩获国内社区团购软件领域多项专利和奖项，全国合作客户超6000+。

版本多样、功能强大，平均每月两次更新迭代，是目前市面最主流，性价比最高的社区团购系统。

超过100种营销与社交玩法，300多种实用管理工具，千万级架构的大数据分析功能。

CORPORATE CULTURE

生鲜电商，是需要精细经营的，盒马“勒紧裤腰带过日子，总是对自己狠一点、苦一点。

十荟团、同程生活、每日优鲜等生鲜电商溃败的背后，让人们意识到，实现精细化运营才是当前的首要目标。

从节流和开源两个层面下手，比拼的是大家谁能把损耗控制得更低，谁能把整体成本才能真正降下来。

生鲜电商，是一条长跑赛道，一方面，商业环境在不断地变化中；

另一方面，又没有变化：消费者第一、合作共赢、成本最优……这些自商业诞生开始的信条就从未改变。

CORPORATE CULTURE

将享转发朋友圈，加工作人员微信提供截图，即可查看《社区团购运营宝典》包括：选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等。

版权所有：http://www.bingosale.net 转载请注明出处 （广州赤焰信息系统代理全国火热招商中）

联系我们2.png

点击下方“阅读原文”，获取广州赤焰信息系统试用资格

广州赤焰信息科技有限公司