广州赤焰信息科技有限公司

根据艾媒咨询的数据，2020年中国的休闲零食销售总额达到3万亿，即使按照最低1%的市场沉淀来计算，也意味着潜在的市场供给可达300亿。前景大好，资本纷纷入局。

2020年，小象生活在南京成立，定位于“家庭基本消费品折扣超市”。

同年，Boom Boom Mart 繁荣集市在上海出现。两家均已完成千万元的融资。

今年1月，“苏宁小店”折扣店于鞍山首店开业，喊出“未来要贴100亿、200亿”的口号。

较早入局赛道的好特卖HotMaxx，是上海芯果科技有限公司于2019年推出的零售品牌，两年时间已完成四轮融资。

目前好特卖已从上海向其他一线城市扩张，北京在营店铺多达75家。

临期食品店当然也意识到这些问题，比如好特卖，它正在着力解决供应链上的问题。

好特卖项目合作书显示，公司已与宝洁、雀巢、中粮等200多家知名品牌商签订了独家库存分销合作权益，以保证知名品牌商品的供应。

对上游供应链的优化，可以稳定供给，也意味着在货源中，一线品牌的产品数量增多，品类变丰富，从而降低消费者的顾虑，提高销量。

另外，好特卖也在积极布局线下市场。 网传在好特卖的年会上，管理层提出今年要完成500家店铺盈利的目标。

盈利需要商品的高周转率、高客流量，还有做大市场规模。

疫情当下，消费者愈发注重商品的性价比。收入止步不前，且大多用来攒首付、还房贷和缴学费，负担越来越重，消费者不得不“消费降级”，去临期店低价购物，是选择性让步。

这对临期食品店的发展，或许是个机会。 除此之外，临期食品店也在拓展线上渠道。

在众多知名线下临期店品牌中，好特卖于近日率先基于小程序开通了O2O服务：消费者选择最近的门店后，选购此门店的上架商品，超过50元起送。

不仅如此，好特卖还在布局私域。好特卖柜员结账时会询问客户是否需要办理会员，享受新用户优惠。

而且从线上入口（公众号/小程序）也可以便捷地加入附近社群。

社区团购的优点就是周转快，可以实现临期商品的线上预售，并且找供应商大量进货，短期内即可完成销售操作，无需担心库存积压的问题，并且最大化保证了临期商品的有效期时长。

供应链短

社区团购几乎都是直采直销，平台前端链接供应链，后端链接用户，无第三方经销商，线上预售快速集单变现，供应商送货大仓，用最短的链路完成完整的商品流通过程。

快速出货

社区团购本身的业务模型就是B2b2C，少量SKU快速周转，能实现本地化灵活采购与销售。

通过中心仓——网格仓——团长的三级模式进行履约， 批量出货快速回拢资金，这就比较契合临期尾货商品的强时效性，以及毛利模型。

目标群体吻合

社区团购当下目标客群正从价格敏感的中老年顾客向年轻消费者扩散，临期商品自带低价引流属性，迎合追求性价比、捡漏、尝鲜的主流消费心态。

新兴的零售渠道社区团购，则完美的契合了临期食品的消费场景和消费用户。

社区团购可以用“团购”活动将商品性价比优势发挥到最大，在短时间收集大量团购订单，也解决了临期食品的尽快周转与上新问题。

同时借助社区团购特有的半熟人社交圈子分享引流，能让商城得到进一步曝光，吸引更多自来流量。

赤焰社区团购小程序系统软件(微信：chiyanmary），商家提供一套完善的新零售解决方案。

交易模式：支持预售+自提，平台设置团购活动，用户今日下单，明日（自提点）自提。

支持及时达，用户平台下单，平台自配送或第三方骑手配送，实现30分钟/一小时同城配送到家。支持快递商城，全国城市用户均可下单，快递送货。

团长小程序：支持查看佣金钱包、订单管理、生成二维码海报（分享推广）、订单扫码核销、团长自营等让团长能高效完成拉新、订单、交付、售后等工作。

【多重营销】玩法，支持开设多个商品分类专题，吸引用户根据折扣来挑选商品。例如3折商品、5折商品、7折商品。

或1元购、7.9元专区、全场9.9元等。该功能最大程度突出临期食品的性价比优势，给用户一种买了就是赚了的购物体验，用户自然越逛下单越疯狂。

【秒杀营销】玩法，支持平台借助赤焰社区团购系统设置秒杀版块/秒杀专场，例如今日秒杀商品、 明日秒杀商品、后天秒杀商品等预告内容。

有助于提前预热商品，吸引用户设置提醒点抢购。营造货源稀缺，商品秒杀等紧迫感，刺激用户买买买。符合临期食品快销原则

随着临期食品市场越来越火爆，在未来市场中竞争力也会逐渐加大，想运营好社区团购临期食品平台，需要一款更专业的社区团购系统。