美团买菜销售增长50倍，站点成本降低60%，远超行业平均水平
互联网的普及带来了电商的发展壮大，移动支付让无人售货、自助收银成为可能，而借助于大数据算法推荐机制，零售的逻辑从“人找货”拓宽至“货找人”。可以说，正是得益于技术的进步，零售业的交易效率能够不断提升。
2023-04-03
互联网的普及带来了电商的发展壮大，移动支付让无人售货、自助收银成为可能，而借助于大数据算法推荐机制，零售的逻辑从“人找货”拓宽至“货找人”。可以说，正是得益于技术的进步，零售业的交易效率能够不断提升。
最近传统大超市传来的几乎都是坏消息，大型超市开始兴起了倒闭潮，很多大型超市在春节过后就迎来了关门。从2019年至今，永辉超市关了超过400家店，家乐福关了123家店，沃尔玛从2021年至今也关了超过4
今年社团团购赛道最大的热点就属团店了，团店在业内人士的观点体系中属于新店商范畴，团店是新店商的三大形态之一，是“店+群”模型的新店商。去年四五月开始，业内新零售专家陈海超和行业自媒体不断挖掘和宣传团店
在中国，基于规模化、工业化、标准化的菜肴生产方式对家庭、各类餐馆的全流程烹饪方式正呈现出极大的替代性，这种方式所生产的菜肴即是预制菜。预制菜持续火爆，据艾瑞咨询数据显示，2022年中国鱼肉菜市场规模达
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从布局来看，阿里巴巴雄心勃勃，并无“冷落”社区团购业务的意思，而在之前的财报中，阿里巴巴也将淘菜菜列在了“新业务”的第一位。另外，根据阿里巴巴最新财报显示，淘菜菜不仅实现 GMV 同比强劲增长超过 4
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